Valtera

Miesnieku iela 8, Centra rajons, Riga 
+371 295 292 00
Pirmd. - Ceturtd. 12.00 – 22.00  Piektd. - Sestd. - 12.00 – 23.00

www.valterarestorans.lv 
info@valterarestorans.lv

"Valtera restorāna" moto – lauki ienāk pilsētā, tāpēc restorāna interjerā manāmi centieni pēc iespējas precīzāk atainot viesmīlīgu un īstu Latvijas lauku vidi. Interjerā izmantotas Latvijas dabas ainavas, tā iekārtojums atgādina vienkāršu, taču elegantu lauku muižu, kurā ikviens apmeklētājs jutīsies kā sen gaidīts ciemiņš.

Ēdienkartes pamatā ir tikai Latvijas lauku produkti: piens, dārzeņi, gaļa, zivis, augļi un medījumi, kas nāk no vietējām zemnieku saimniecībām. Vienīgais, kas te nav no Latvijas, ir sāls, kafija un pipari. Ēdienkarte pastāvīgi mainās atbilstoši tam, ko attiecīgajā sezonā zemnieki var piedāvāt. Restorānā gatavotie ēdieni, iespējams, nepārsteigs ar ko eksotisku, bet iepriecinās ikvienu, kuram patīk izbaudīt autentisku vietējo ēdienu, kas tiek pasniegts ne vien uz šķīvjiem, bet arī uz Latvijas koka, keramikas, akmeņiem un citiem dabiskiem materiāliem.

Pirmkārt, jau pašu produktu dēļ – tie ir svaigi, no Latvijas lauku saimniecībām. Otrkārt, ēdieni, kas gatavoti no svaigiem produktiem, garšo izcili – to garša ir daudz izteiktāka. Treškārt – restorāns spēj radīt autentisku Latvijas lauku atmosfēru – mierīgu, patīkamu un viesmīlīgu.

 

Loading...